だいぶ昔（10年以上前）に、いわゆる断捨離に近いことをして、持ち物を減らしてスッキリさせたのですが、 ここ1年ほど、ちょっとした不用品の処分をサボっているうちに、部屋が狭く感じるようになってきたので、久しぶりに（そして自戒を込めて）不用品処分…

去年から気になっていたレシピのうち、小麦粉を米粉に、他の材料も入手しやすい材料に置き換えて作ったところ大好評でした。 ＊＊＊元のレシピ＊＊＊ 4年越しの研究を経て。ブランデーダブルチョコレートパウンドケーキ。 https://blog.goo.ne.jp/tukamotoch…

1日 年賀状書いてる。 銀座ライオンで遅めのランチした。雰囲気良し味良しの素敵空間だった。 地震びっくりした。北陸に住んでる知り合い、1人は関東に帰省していて無事とSNSに書かれていて、1人は家族とペットとで高台に避難中、1人は揺れたけど大丈夫との…